Speisekarte
Speisekarte
Suppen
Zwiebelsuppe
4,50Hausgemacht mit Croutons und Käse überbacken
Hausgemachte Gulaschsuppe
5,00Steirische Kürbiscremesuppe
6,00mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Spargelgerichte
Spargelcremsuppe
4,50hausgemacht, mit frischen Spargel
Spargelcremsuppe mit Räucherlachs
7,00Spargel Gnocchi Pfanne
9,00270 g Gebratener Spargel mit Tomaten, Frühlingszwiebeln in Sahne und Parmesan
Spargelsalat mit Bärlauchpesto
11,00270 g Spargel, Tomaten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Blattsalate, dazu Knoblachbaguette
Spargelsalat mit Bärlauchpesto
15,00zusätzlich mit Hähnchenbruststreifen
Spargelsalat mit Bärlauchpesto
17,00zusätzlich mit Knoblauchgarnelen
Spargel Schinken Röllchen
13,00270 g Spargel in Kochschinken gerollt mit Tomate, Hollandaise und Käse überbacken
Spargel Schinken Röllchen
18,00zusätzlich mit Pommes frites
400g Spargel
11,00mit Hollandaise, Brauner Butter oder Semmelbutter und Petersilienkartoffeln
400g Spargel mit Kochschinken
15,00mit Hollandaise, Brauner Butter oder Semmelbutter und Petersilienkartoffeln
400g Spargel mit Schnitzel
18,50mit Hollandaise, Brauner Butter oder Semmelbutter und Petersilienkartoffeln
400 g Spargel mit Schweinemedaillons
21,00mit Hollandaise, Brauner Butter oder Semmelbutter und Petersilienkartoffeln
-
Gewichtsangaben des Spargels beziehen sich auf ungeschälten Spargel
270g=200g geschält, 330g=250g geschält, 400g=300g geschält zu wenig Spargel?
2,50zusätzlich 100g
Schnitzel
* auf Wunsch mit kleinem Salatteller
-
Alle Schnitzel auch als Putenschnitzel - Aufpreis 1,-
Schnitzel „Wiener Art“ *
10,00frisch paniertes Schweineschnitzel, Zironenscheiben und Pommes frites
Jägerschnitzel *
11,00frisch paniertes Schweineschnitzel, Pilzsoße, Pommes frites
Zigeunerschnitzel *
11,00frisch paniertes Schweineschnitzel, Paprikasoße, Pommes frites
Zwiebelschnitzel *
11,00Frisch paniertes Schweineschnitzel, frisch gebratene Zwiebeln, Pommes frites
Hawaiischnitzel *
13,00frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites
Überbackenes Champignonschnitzel *
14,00frisch paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons und Käse überbacken mit Pommes frites
Jägerschnitzel mit Waldpilzen *
15,00frisch paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzen und pommes frites
Steaks
* auf Wunsch mit kleinem Salatteller
Nackensteak *
12,00250g Nackensteak auf Zwiebeln mit Pommes frites
Nackensteak in Malzbiersoße *
13,00Nackensteak 250gr mit Bratkartoffeln
Pfeffersteak *
14,00Schweinerückensteak 250g in Pfefferrahmsoße, Kroketten
Schweinefiletspitzen *
14,00mit frischen Champignons in Sahnesoße mit Kroketten
Medaillons auf Champignons *
16,00Schweinemedaillons (200gr) auf frisch gebratenen Champignons und Zwiebeln mit Sc,Hollandailse und Kroketten
Rumpsteak *
23,00250g auf frisch gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln oder Pommes frites
Fisch
* auf Wunsch mit kleinem Salatteller
Gebackenes Seelachsfilet *
9,50Paniertes Seelachsfilet mit Pommes frites
Seelachsfilet
13,50Seelachsfilet in Dillsoße mit Kartoffeln und Gemüse oder Salat
Lachsfilet auf Bandnudeln
16,00mit Blattspinat und Tomaten in Sahnesoße
Toast/Salate
2 Camembert
7,00gebackerner Camembert mit Preiselbeeren und Toast
Currywurst
6,00Mit Pommes frites
Bruschetta
5,50Tomaten auf geröstetem Chiabatta mit Parmesan
Krüstchen
8,00frisch paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern auf Toast, Salatgarnitur
Salatteller mit Putenbruststreifen
11,00Blattsalate Tomate Gurke Spargel mit Putenbrustfilet, Hausdressing, Toast
Salat mit Garnelen
13,00Bunte Salate mit gebratenen marinierten Garnelen und Knoblauchcroutons
Dessert
Schokoküchlein
6,00Warmes Küchlein mit flüssigem Kern und Vanilleeis
Apfelringe in Teigmantel
6,00mit Vanillesoße
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